もみ延べそうめん　80g×4

◆はたけなかの美味しさのヒミツは「二段熟成めん」と「もみ延べロール」

北海道産の小麦粉を100％使用した生地をじっくり熟成させた後、温度・湿度を徹底管理した麺帯熟成ボックスで再度熟成。そして当社独自の「もみ延べ」ロールで丁寧に圧延することで、まるで手延べ麺のようななめらかさと、力強いコシが生まれます。その後ゆっくりと乾燥させて仕上げると、小麦本来の豊かな香りと深い旨みがしっかり閉じ込められます。北の大地が育んだ小麦の風味が口いっぱいに広がり、つるりと清涼感のある歯触りは暑い季節の食卓を爽やかに彩り、贈り物にも喜ばれる上質な味わいです。

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• ・原材料：小麦粉(小麦(北海道産))、食塩
• ・内容量：320g(80g×4束)
• ・賞味期限：製造から3年
• ・茹で時間：2～3分
• ・栄養成分表示(100gあたり)：エネルギー348kcal　たんぱく質10.5g　脂質1.0g　炭水化物74.2g　食塩相当量3.0g　
• ・本品製造工場ではそば粉、山芋を含む製品を製造しています。使用原料に伴うアレルギー体質の方はご注意下さい。