ぜいたくほうじ茶蕎麦

ぜいたくほうじ茶蕎麦 200g 新商品

茶師佐々木健氏が香り高いほうじ茶を味わって頂ける様、選定から焙煎までこだわり抜いた渾身のほうじ茶を使用したお蕎麦です。通常では使用しない希少な一番茶の茎を遠赤外線で焙煎したほうじ茶パウダーを使用し、冷たくしてだけでなく温めた時のほうじ茶蕎麦の香り高さは格別な仕上がりです。

■標準小売(税込):324円

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ぜいたく茶そば

ぜいたく茶そば 200g 食品産業技術功労賞受賞

そばの風味と抹茶の香りを味わって頂く為、長野県戸隠村で挽いたそば粉と静岡県天竜川上流の南アルプス山麓産「天竜抹茶」を使用し、蔵王山麓の清浄な雪解水で創り上げました。
2009年・2013年「世界緑茶コンテスト」で最高金賞を受賞した「茶師:佐々木健」監修による「天竜抹茶」は標高600mの緑茶生産限界に近い高さで栽培された碾茶から創り上げた、風味・色合い共に高品質の「抹茶」です。この「抹茶」を1袋200g(2人前)中に8g練り込みました。彩もお楽しみ下さい。

■標準小売(税込):324円

購入100万個突破
あかもくそば

あかもくそば 200g 新商品

あかもくは粘り気の強い大型の海藻で、食物繊維(フコイダン・アルギン酸)ポリフェノール等を含む体にやさしい食材としてとても注目されています。あかもくそばは国産の小麦粉・そば粉に国産あかもく粉を練り込み、つるりとした新食感と海藻の旨味・磯の香りにあわせてお蕎麦の風味もお楽しみ頂ける商品です。

■標準小売(税込):324円

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ぜいたく手おろし長芋そば
長芋の里

ぜいたく手おろし長芋そば 240g

青森県五戸産長芋を生のまま約15%練りこんで仕上げました。麺に混ざって見える白いつぶは練り込んだ長芋のかたまりです。とろっとした長芋とそばの香りをご賞味下さい。

■標準小売(税込):259円

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蕎麦 かげんなし
かげんなし

蕎麦 かげんなし 180g

厳選した国内産そば粉と小麦粉のみを使用し「手加減なし」に美味しさを追求しました。細打ちならではの喉越しと歯切れの良さ、蕎麦本来の香りと風味をお楽しみ頂けます。

■標準小売(税込):356円

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蔵王の里そば

蔵王の里そば 50g×5束

蔵王山麓の清らかな空気と水に恵まれた環境で、伝承400年の温麺づくりの製法を手延べそばに活かしました。蕎麦の風味豊かなのどごし抜群のそばです。

■標準小売(税込):378円

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宇治茶そば

宇治茶そば 50g×5束

お茶の風味とお茶の旨みを生かすために、厳選された素材にこだわり極上の味に仕上げました。

■標準小売(税込):410円

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名産きそば

名産きそば 230g

やぶ系の黒っぽい田舎そばで長年ご愛顧頂いている、はたけなか売れ筋NO1のおそばです。夏はざるそば冬はかけそばでお召し上がりください。

■標準小売(税込):173円

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奥の細道(R)おいしいおそば

奥の細道®おいしいおそば 100g×5束

爽やかなのどごし、シャキッとした歯切れの良さ。伝統の技で丹念に作り上げた風味豊かなおそば。

■標準小売(税込):410円

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芭蕉庵つゆ

芭蕉庵つゆ 1.8L

かつおだしをたっぷり使った万能つゆ。厚削り本かつおをたっぷり使い、本みりんで「まろやか」な甘味を出しております。原材料に使用している醤油は「遺伝子組替え」でない大豆を使用しています。
※お料理の腕を引き立てる調味料です、和食のレパートリーを広げて頂ける「万能つゆ」です。

■標準小売(税込):1,296 円

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おくずかけ

おくずかけレトルト 200g

とろみがついた熱々のあんを温麺にかけて食べる白石市民が愛する伝統的な郷土料理です。醤油ベースの汁に鶏肉とたけのこにんじん、ゴボウ、干し椎茸を加えしっかりと煮込んで仕上げました。

■標準小売(税込):400 円

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