うま辛ビビンうーめん

うま辛ビビンうーめん

はたけなか製麺アンバサダーまりあさんに作っていただきました、ビビンバアレンジ温麺です
はたけなか製麵株式会社は創業130余年、宮城県白石市の名産「白石温麺(しろいしうーめん)」を製造しています。温麺は長さ9cmで普通の乾麺の半分くらい。ちょっと太めでつるつるシコシコ食感が自慢の短くて食べやすいそうめんです。
今回は、「白石温麺(うーめん)」をうま辛アレンジで仕上げていただきました。
卵とからめていただくとおいしさ倍増です!!!!
使用麺:白石一温麺
はたけなか製麺アンバサダーまりあ様(Instagram:@mariaalbum)のレシピをご紹介いたしました。
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